粮食质检中心用稻谷新鲜度测定仪评价谷物的新鲜程度

粮食安全关系社会发展。长时间储存??，大米会发生不同程度的生理变化和老化现象，从而影响大米的品质。如何鉴别粮食质检中心大米的新鲜度，是粮库基地检验人员面临的前所未有的挑战。大米新鲜度测试仪主要用于测定谷物的新鲜度。大米新鲜度测试仪可以将大米新鲜度测试结果数字化。它易于使用且快速检测。

大米新鲜度测试仪将待测大米研磨成大米，大米样品加入专用试剂——新鲜度检测剂后，振荡、混合、离心，检测混合溶液颜色变化，与新鲜度检测剂混合并发生反应，经仪器检测后，显示样品的新鲜度值，从而判断大米样品的新鲜度。

大米新鲜度测定仪功能特点：

1、可直接显示各种测试结果：完整芯直方图的皮保留度测定结果；

2、具有手动纠偏功能，对于未识别、误判的米粒，可以通过手动帮助重新识别或重新判断。

3提供数据选择方法。用户可以通过历史查看界面根据客户的要求输出测试结果，并在Excel软件中对数据进行统计分析。质量结果显示简单、清晰。

4、可提供测试的原始图像，可对每粒米进行单独编号和分析。可以对图像进行分类以显示所选不同探测器的样本轮廓。

5勾选界面右侧的物品，显示分类物品的图片。您可以选择按“序号”、“面积比”、“长度”排序。其他项目也类似地显示。分割后的图像可以按类别输出。